実用書セール｜主婦の友社のレシピ本が90％ポイント還元

和食「高」を主宰し、全国各地の料理教室では、なかなか予約がとれない料理人高井英克さん。今回は、定番と言われる和食の人気メニューをていねいに紹介。必ずおいしくできるから、何度でもくり返し作りたくなることまちがいなし。

人気料理家ワタナベマキさんのおかずレシピ集。めざしたのは「食材２つでかたんにできて、栄養もボリュームもある」よくばりなおかず。扱う食材が少ないから、「きょうは、めんどう」と思う日でも、「これなら、できそう」と思えるはず。

中はやわらか＆ジューシー、外はこんがり。スイッチポン！でプロの味。　料理の腕に自信がない人こそオーブン料理がおすすめです！！　　材料入れたら、あとはオーブンやトースターにおまかせ。失敗しない「ほっとくだけレシピ」厳選１００品の決定版です。

ラインナップはきんぴら、マカロニサラダなど　昔ながらの定番常備菜から、　デパ地下やデリでおなじみのメニューまで　幅広く揃えました。　さぁ、イタリアンやエスニック……　目新しい常備菜にも挑戦してみましょう。　作りおきがある生活には、メリットがいっぱい！

作りおきそうざいは、できたてのほかほかはもちろん、　時間がたつにつれて味がじんわりとしみこんでおいしさが倍増。　肉じゃが、きんぴら、揚げびたし……無性に食べたくなる昔ながらのおそうざいは、シンプルなレシピでご紹介。

ますます暮らしが楽しくなる、日持ちするお菓子&保存食をご紹介します。お気に入りのバットや容器があれば　　作る・保存する・食べる　がこれひとつでOK。簡単に作れて気取らないのに、素朴な甘みとかわいらしさは誰からも喜ばれるはず。ラッピングのワンアイディアもレシピに添えました。

コンビニや居酒屋で手軽にワインを楽しむ人が増え、コスパのいいワインも増えてきた。　難しい勉強なしで美味しくて安いワインが飲みたい！という人のためのワイン入門書。　産直で高コスパワインが手に入ると人気のワインチェーン、「ヴィノスやまざき」の社長・種本祐子がナビゲート。　全国に約２５店舗＋上海にも店舗もつ同店の人気の１つは、ワインを国別ではなく味別に並べたところ。　ワインがわからない人に好評なこのシステムを本に導入。

料理家でありながら二児の母、現役医師の栁川かおり。　１つていねいに作って、あとは作りおきや食卓に並べるだけの買いおきがあれば、すてきなテーブルが完成します。　そのちょっとしたスタイリング術や、時間のすごしかた、　ついいいね！をしたくなる写真の撮りかたをお見せしましょう。　もちろん、ベストオブナディア２０１５を受賞した　「写真がきれい・作りやすい・美味しい」Ｎｏ．１レシピは、人気のものを厳選してご紹介。

忙しい人でも、面倒くさがりの人でも実践できる冷凍テク＆アレンジ料理を集めた１冊。食材別の冷凍ワザをはじめ、毎日のごはん作りが断然ラクになる冷凍アイデアがいっぱい。

「作りおきサラダ」とは、できたてはもちろん、冷蔵庫に入れておいてもおいしさそのままで食べられるサラダ。ポテサラ、マカロニサラダ、ラタトュイユ…一度作って何度もおいしいおかずになります。また、ねかせるからこそどんどんおいしくなるサラダも「作りおきサラダ」のもうひとつの魅力。マリネサラダ、コールスロー、ナムル…時間がたつほど味がじんわりしみこんで、勝手においしくなってくれるんです。

TVや雑誌で大人気の料理人笠原将弘さんは、実は大の白ごはん好き。この本では、そんな笠原さんが、白いごはんと一緒に食べたいおかずだけを作ってもらいました。第一章は、20分以内でできる「笠原流和おかず」。お米を炊いている間にできあがる、驚きの簡単さ。なのに味はお店級!

肉・卵・チーズをたっぷり食べる「MEC食」ダイエット。　沖縄のこくらクリニック・渡辺信幸先生が提唱。　-20kg、-30kgは当たり前！　　4000人以上が健康的にやせたと喜びの声が届く、話題のダイエットです。その理論は、１日の食事を肉200ｇ、卵３個、チーズ120gを中心にするというもの。　１口30回かむのが基本。糖質の高い食べ物には気をつけたほうがいいものの、特に制限がなく、気軽に始めて成功したという人が全国で増え続けています。

やせぐせシリーズでリクエスト多数だった、　待望のスープレシピ。　行事や飲み会で胃腸が疲れ、冷えこむ季節にぴったりの　スープと煮込みを２００品ご紹介します！　定番のミネストローネや豚汁をせっかく作るなら、　このレシピを使わない手はありません。　おいしさや満足感を変えずにカロリーだけを大幅カット！

ビギナーでも安心して作れるように、「こねる」作業なしのパン作りをレクチャーするのがこの本！　「こねないパン」の利点は、?力がいらない?工程が少ない?こねる台が不要?キッチンが汚れないなど多数！　　１～２章では、基本になる「こねないパン」の作り方を大きな写真入りで詳しく紹介。３章の「待たずに焼けるパン」はイースト発酵なしで、作り始めから焼き上がりまで、なんと３０分！　思い立ったらすぐに焼けます。

生地をこねる、2回の発酵、成形など、パン作りは手間がかかります。　だからこそ「おいしい!」「お店みたい!」というほめ言葉が出ると最高にうれしい!!　この本は味も見た目も「お店みたい!」が目標。　パン屋さんで見かける憧れのパンを家庭で作りやすいレシピでご紹介します。　基本の生地は2種類で、ほとんどのパンがその基本生地で作れる簡単レシピです。

ナニワの新米かーちゃん、かわぐちまさみによる大爆笑コミックエッセイ。　料理を作らない外食大好き主婦が、子どもを産んで、母乳をあげていたら、突然乳腺炎に！　先生からは「食生活の見直しを！」と厳重注意され、そこからはもう、悪戦苦闘の日々！日々！日々！　　このズボラで飽き性のグウタラ主婦でも、パパっと作れるおいしい料理は、果たしてあるのか・・・・？！

「きょう、何食べる？」パパッと作りたいとき、少し手をかけた料理を食べたいとき、野菜をとりたいとき、疲れたとき。　自分に、そして大切な人にも作ってあげたい幸せな味の「おうちごはん」の作り方を、動画風プロセス写真の「見る」レシピで中継します。　料理ができていくライヴ感にワクワク！　　まるでお料理教室で実際に見ているよう。

料理の基本というとレシピをやさしく解説する本が多いのですが、本書は食品の洗い方、切り方、ゆで方などをていねいに写真で紹介します。下ごしらえや切り方がきちんとできていれば、ほとんどの料理はおいしく作れるものです。本書では、食品ごとに、いちばん必要とされる切り方とそのポイントについてくわしく解説します。

２００９年春に刊行し版を重ねてきた、佐藤初女さんの料理の集大成と言えるレシピ本「初女さんのお料理」。　このたび、新しいレシピを追加し、判型を拡大、オールカラーにした「愛蔵版」です。　若い頃、大病を薬でなく食事で克服した初女さんの信念が「食は、いのち」。　食事の大切さを語りながら、代名詞とも言える「おむすび」を初め、「森のイスキア」を訪れる多くの人たちに喜ばれてきた味わい深いレシピの数々を紹介しています。

ひとり暮らしを始めたはいいものの、疲れて帰宅して料理をする気が起こらないと感じているアナタ！　そんなアナタに必要なのは、きちんと基本を守って作る王道レシピよりも、手間を省いた近道レシピ！　パパッと作れて栄養バランス満点のひとり暮らし向きの料理を満載。

本誌人気企画・ｍｉｎａ食堂「サンドイッチ」シリーズが書籍化。　食べるタイミングに合わせて食パン、バゲット、イングリッシュマフィンなど、　なじみ深い＆スーパーでも売ってるお手軽パンを使ったレシピをボリューミーに１００種類紹介。

はじめてひとり暮らしをする人、ほんとうにはじめて料理を作るに人向けの料理入門書です。　食材が２~３種類、そしてフライパンやなべが１つあれば、簡単に作れるレシピばかりです。　材料は１人分、使い切り＆食べきりのメニューばかり。　すべての料理にエネルギー、費用、調理時間がついています。

にんにく、しょうが使いがとても上手で、作り方はシンプル、味つけはガッツリ！が人気の多賀正子先生初の著書。　調理の下ごしらえに電子レンジを活用したり、市販の調味料をうまく使ってパパッと作るなど、　時間がなくてもちゃんとごはんが準備できる、主婦出身料理家ならではのアイデアが満載です。　食べたらひとたび元気になれるおかずレシピ100品をパワフル感あふれる写真とともにご紹介します。

Twitter（@boku_5656）フォロワー数17万人突破！　大人気イラストレーター・ぼくのレシピが待望の書籍化！！　オーブンいらずで、使うのはフライパンやレンジだけ。　誰でもカンタンに美味しく作れるパンとお菓子、全56レシピ＋アレンジを一挙に大公開します。

フライパンだけ、レンジだけ、炊飯器だけのレシピなど、簡単で作ってみたくなるものが満載。　安い材料が美味しくなる秘密のワザも大公開！　肉汁じゅわじゅわ～のハンバーグ　煮崩れしない染み染み～の肉じゃが　雲のようなふわしゅわオムレツ　鶏むね肉のジューシー＆やわらか料理　炊飯器に入れるだけのパラパラ絶品チャーハン　　…etc.

ラクせよ大人。英語はもっとラクに読める！　英字新聞やWeb記事、趣味や資格の長文でも、英語を読むのはハードルが高く、とかく難しいものと思いがち。しかし、英語が書かれる「定石」を知れば、難解な語句や表現の意味を補いながら、あらゆる英文の核心が、一気につかめるようになる！（……）圧倒的わかりやすさでおなじみ、大人気カリスマ講師による「超効率的」入門講義、待望の第２弾。

英語アタマを速攻でつくる。「受験サプリ」のカリスマ講師による、超効率的文法講義！　英語の勉強で、もう泣かない。網羅すれば膨大な時間のかかる英文法を、芯でとらえて暗記を極限まで減らし、「直感的に意味がわかる（冠詞・時制ほか）（……）4つの側面からアップデート。たったこれだけで、英語がみるみる見えてくる！大学受験界のカリスマ講師、初の新書。

筋トレを持続するコツは忍耐力ではなく、真の動機づけを知ることから。数千人の肉体改造を成功させた筆者の指導方針は、まず一人ひとりの“動機づけ”探しから始まります。筆者のアドバイスをもとに、肉体改造に成功した方は、筋トレに挑戦しては挫折を繰り返してきた人たちばかりです。本書は、「誰でも理想の体型になれる」を信条とする筆者のメソッドを完全に網羅した1冊。

不況も就職難もこわくない！　一生の“仕事”はネットの力で実現できる　ネットで起業する、仲間をつくる、生きがいをみつける、趣味を極める……　（……）インターネットを活用して、好きなことを仕事にして活躍している10人のインタビュー。

本書では、古今東西の小説家、詩人、芸術家、哲学者、研究者、作曲家、映画監督など１６１人の天才たちの、これまで見過ごされてきた「仕事の周辺」に注目。起床時間、就寝時間といった毎日のスケジュール、部屋での様子や生活信条、仕事の際のクセやこだわり、嗜好品をまとめることで見えてきた、知られざる素顔や意外な事実は、驚きとともに、創造的な活動を続けるための秘訣に値する手がかりが満載でした。

無理しない稼ぎ方の大原則。専門知識がなくても、有名じゃなくても、妻一人子一人（＋ネコ一匹）を養える！　　テクニックありきではない人気ブログの作り方を解説したSNS時代の新しい生き方本。　自分の好きなこと（個性）をネットで収入に変える方法を、根本となる考え方や具体的な収益方法を交えて解説しています（……）ネットで集客して収益に結びつけるまでの道のりを体系的に学べる一冊です。

仕事、結婚、子ども、両親、老後……先の見えない社会に生きる２０代の不安に、ライフネット生命ＣＥＯが答えを出します。　「知る」「使う」「貯める」「殖やす」「稼ぐ」の５ステップで理解しやすく、対話形式なのでスラスラ読める。　世界一シンプルな財産管理術、アマでもできる投資法、２０代の保険選びの鉄則、親と相続について話す時のポイントなど、実践的な教養と人生後悔しないための生きた知恵が身につく１冊です。

今一番勢いにのっているタレント・久松郁実が、圧倒的なボディをまさかのインパクトで魅せる、ファースト写真集！ 10代ラストでもあるこの作品では写真集ならではの秘蔵カットも多数あり!!　ハワイの太陽の下での、はちきれそうな健康美はまさに必見です！

１７歳でヤングマガジンの表紙でグラビアデビューした都丸紗也華が１０代最後に最大露出！ 端正な顔立ちと、ド迫力のバストが話題を呼び、あっという間にグラビア界のトップランナーになった“とまるまる”の初めての写真集。グラマラスＢＯＤＹ・弾ける笑顔・ちょっとロリ・クールな大人の眼差し・・・・。とまるまるの魅力の全てが詰まってます！　断言します！ 全ページが見どころ!!

ファッションモデル、レースクイーンもこなす26歳のきれいなお姉さんの登場です！167センチの高身長に美しすぎるクビレ、伸びやかな美脚と大きく張った美尻、決してボリューム感はないものの曲線がたまらないＣカップ美乳という奇跡のボディは、まさにいま、一番抱きたいカラダ。本作品では極少水着に過激なポーズで魅せてくれますが、お嬢様育ちの清楚さは隠しきれず、男心をわしづかみにされること必須です

「これが私の最高傑作です（熊田曜子）」グラビア界のレジェンド・熊田曜子が過去最大露出を解禁！比類なき芸術的クビレボディによる円熟のポージングが炸裂しまくる、5年ぶり36冊目の写真集です。捨てカット無し。大ボリューム128ページで送る、“超王道”の一冊です。