『僕が食べたい和そうざい』『今日のおべん』などレシピ本多数！主婦の友社100周年100タイトル100円フェア

大人気の和食料理人である笠原さんの、これまでありそうでなかったおそうざいのレシピ本です（……）笠原マスター思い出の味がズラリ。極力シンプルな材料と作り方の、くりかえし作りたくなるメニュー７０品。料理初心者さんでもらくらく作れる内容です。

画像投稿SNS「Instagram」で毎朝ダンナさんのために作ったおべんとう写真を投稿しているtamiさんによる、おべんとう（＝おべん）の本（……）本書では、tamiさんのおべん作り１ヶ月のレシピとコツを完全公開。また、キッチン、道具や器についてなど、フォロワーから問い合わせが殺到したものを数多く紹介します。

「ほめられレシピ」「持ちより＆もてなしレシピ」「センスがよいと思われるおもてなしレシピ」などの著書でもおなじみの人気料理家、馬場香織さんと、馬場さんのお料理を小さいころから食べて、自らも料理研究家になった景子さんの、初めての本です。ふだんの馬場家の食卓からおもてなし、そして母娘で進化中の新しいお料理まで。必ず役にたつ　８５レシピ！

時間はかけても、手間はかけない! 　材料を並べてオーブンに入れるだけ。こんがりアツアツ、心も体も温かくなるレシピです。野菜や肉、魚を切って並べて、あとはオーブン(もしくはトースター)へ入れておくだけ! ほったらかしている間においしくできあがる料理です。　たった1つか2つの材料で作れてしまうシンプルなこんがり料理から、

なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり＆幸せな味がする「コトコト料理」! 食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。バリエーション豊かなランナップでご紹介します。

野菜を丸ごと、どーんと料理！　野菜は丸ごと使うことで、うまみが出るんです。超シンプルなレシピなのに、まさかのおいしさにびっくり！　野菜の下ごしらえは最小限、切ってもざく切り程度だから超ラクチン。ダイナミックな野菜料理に、食卓が「わー！」と盛り上がること間違いなしです。著者は「デトックス・ベジ」シリーズで累計２０万部の野菜料理家・庄司いずみさん。

「野菜のチカラを借りて、ココロとカラダのメンテナンスをしよう！」というシリーズ第２弾。野菜とココロを結びつける、新しい試みです。
前作『野菜のチカラ　疲れをとる』に続き、第２弾のテーマは「やる気スイッチを押す」。脳の活性化を促すビタミンや葉酸、やる気が出るドーパミンの材料となる栄養を豊富に含む野菜とそのレシピなどを掲載。

ごはんを添えるだけでもう献立完成！な「おかずサラダ」、お酒にもピッタリの「おつまみサラダ」、見ばえバッチリな「おもてなしサラダ」も。いろいろなシーンで使えるサラダのレシピを集めた、サラダ本の決定版です。複数の料理研究家のレシピを紹介しているので、バリエーション豊富で充実のラインナップです！